Le couvent de Saint Dominique a été fondé dans la ville de Santafé de Bogota, en août 1550. Son nom canonique- officiel  c’était Couvent de Notre-Dame du Rosaire.

Considéré le  couvent « maximum » ou le plus importants des Dominicains  de la Nouvelle Grenade, ancien nom  de la Colombie. Situé à un demi bloc de la Place Royale (actuelle place de Bolivar) ,ce couvent  a joué un rôle capital lors du processus de conquête   et d’évangélisation  des « Muiscas ». La première université du pays, « Univesidad Santo Tomás de Aquino »  a eu son  origine dans son sein.  En outre, il a été le centre financier  dû à l’installation des  recensements et des « capellanías ».

La communauté des frères établie là-bas a eu une grande influence  sur les plans politique, religieux et social dans le Nouveau Royaume de Grenade.  

Le bâtiment conventuel, considéré dans son temps  comme le plus grand  et le plus beau  bâtiment  existant dans la ville à l’époque.   Il a eu deux étapes de construction. La première date de  1570 et  finit  au début du XVII siècle.  Le premier couvent, avec son temple annexe, c’était en style baroque américain ; le deuxième a assumé des formes néoclassiques. Dans son époque, il a abrité des œuvres  d’art des principaux peintres et sculpteurs du nord de l’Amérique du Sud, tels que Diego Vásquez de Arce y Ceballos et Baltasar Figueroa.  Le temple conventuel abritait  de même une image de la Vierge du Rosaire, connue localement comme la « Vierge des Conquéreurs » (Notre-Dame de la Conquête) faite à Séville (Espagne) vers la moitié du XVIème  siècle et qui a été objet de la vénération des habitants de la ville et de ses alentours, contribuant ainsi, à la diffusion, dans ces terres, de la prière du rosaire.

Pour des diverses  causes internes et externes, le couvent entre en  crise lors de la Guerre d’Indépendance (1810-1830) et quoiqu’il  s’en est remis, la communauté conventuelle a été supprimée pendant le gouvernement de Tomás Cipriano de Mosquera en novembre 1861. Le bâtiment a été exproprié et destiné à être le siège du ministère de poste et télégraphe.

Produit de la fièvre modernisatrice,  le couvent a été détruit en 1938 par volonté du gouvernement national,  en dépit des protestations des citoyens, sous la présidence d’Eduardo Santos.  Dans son emplacement, a été bâti le « palais des communications », gigantesque mole de béton.

La communauté conventuelle a été restaurée en novembre 1905  et, entre 1948 et 1953, le nouveau couvent a été construit, lui octroyant le nom de « Couvent de Saint Dominique », situé dans la Carrera 1 No. 68-50, à côté duquel e été bâti le  séminaire mineur et ensuite le «Lycée Jordan de Sajonia »